Çizgili levrek
1 parça
domates
200 g
Takviyeler: uygun miktarda sos: uygun miktarda şeker Gizli kalay folyo nasıl yapılır California Levrek 1 Taze Kaliforniya Levrek, pulları sezaryen ile kesin ve 1 saat buzdolabına koyun 2 Çıkarın ve yıkayın, üzerine bıçak koyun, tuz, zencefil suyu ile marine edin ve 30 dakika şarap pişirin 3 Tencerede yağı yedi olgunlaşana kadar ısıtın, balığı kızartın. 4 Kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın 5. Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın 6 Kızarmış balığı süzün 7 Balıkları teneke folyoya koyun ve domatesleri yana koyun. 8. Sos, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu (az miktarda), maltoz, tavuk özü, domates sosu, zencefil, sarımsak, doğranmış yeşil ve kırmızı biber, mısır nişastası, su 9 Tencereye biraz yağ bırakın, sosu dökün 10 Sosu kalın olana kadar pişirin 11 Tepsiye kalay folyoyu dökün 12 Kalay folyoyu sarın, 200 derecede fırına koyun ve 5 dakika pişirin