Malzemeler
soya filizi
150 g
Kan tofu
150 g
Göbek ipek
150 g
Mantar
20 g
Soya peyniri
50 gram
soya peyniri
50 gram
sebzeler
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, pixian, su teresi, 15g, yıldız anason, 2g, arpacık soğanı, 5g, zencefil, 5g, yemeklik şarap, 3g, biber, 5g, kurutulmuş biber, 7g, beyaz şeker, 10g
Tüylü kan nasıl yapılır 1 kıyılmış soya peyniri
2 Mantar ıslatılmış ve saklanmış
3 dilimlenmiş kan tofu
4 Fasulye filizlerini yıkayın
5 Bir tencerede suyu kaynatın, kandaki tofuyu haşlayın
6 Beyazlattıktan sonra bir kenara koyun,
7 Kıllı göbeği de beyazlatın
8 Fasulye filizlerini haşlayın
9 Tencereye yağı koyun, sıcakken Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin, karıştırın ve yeşil soğan ve zencefil ekleyin
10 Taze soğan ve zencefil kokulu olana kadar soteleyin
11 Su koyun ve şarap pişirin
12 Şekeri koyun
13 Kızarmış kan tofu ekleyin
14 Kapağı kapatın ve 10 dakika ısıtın
15 Tavayı ayırın, yağ ısındıktan sonra tofuyu kızartın
16 Her iki tarafta kızarttıktan sonra sorun yok
17 Tencereye fasulye filizi koyun
18 Tofu koyun
19 Göbek telini takın. .
20 Ayrı bir tencerede anasonu kavurun
21 Yeşil sebzeleri, tuzu ve tavuk özünü ekleyin
22 Kızartılmış yağı bir güveç içine dökün.
23 Yemeye ve çekmeye başlayın.
-
- Krizantemli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Buharda pişmiş tofu balığı
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Sıcak Meyveli Yumurtalı Tart
-
- Kremalı pasta
-
- Kızarmış kalamar halkaları
-
- Soğuk Edamame
-
- Köri balık kafası
-
- Tofu Kabuğu ile Kızarmış Karides
-
- Biber tükürük tavuk
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Buharda pişirilmiş levrek
