Lahana Yaprakları
500 g
donmuş tofu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Lahana yaprakları ile tofu nasıl pişirilir 1 Ana ve yardımcı maddeler: dondurulmuş soya peyniri, lahana yaprakları. 2 Lahanayı yıkayın, yapraklarını alın ve büyük parçalara ayırın. 3 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın. 4 Lahana yapraklarını ekleyin ve kavurun. 5 Tavada kızartırken orta ateşte kullanın, lahana yapraklarını yakmayın. 6 Lahana yaprakları kuruyana ve çökene kadar kızartın. 7 Dondurulmuş soya peyniri koyun ve biraz su ekleyin. 8 Kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin. 91 dakika pişirin, lahana yaprakları yumuşayıncaya ve çürüyene kadar ocağı kapatın. 10 Tencereden çıkarın ve masaya servis yapın.