Malzemeler
Domuz kıyması
600 g
Taro
1 parça
Yağlı tofu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, 3 gr kum zencefil tozu, az miktarda
Taro nasıl çıtır ve çıtır yapılır? 1 Malzemeler
2 Taroyu soyun ve dilimler halinde kesin
3 Tencereye soğuk su ekleyin ve soğuk suyu tencereye koyun
4 Hazırlanan eti çıkarın ve elle doğrayın
5 Az miktarda kum zencefil tozu ekleyin
6 Beş baharat tozu ekleyin ve eşit olarak doğrayın
7 Buharda pişirilmiş kokulu taro cipsini çıkarın (Sadece yedi olgun cips buharda pişirdim, çünkü kokulu taro yemek istiyorum)
8 Buharda pişirilmiş tatlı taro cipslerini et dolgusuna ekleyin ve taroyu doğrayın
9 Neredeyse hiç taro tanesi görünmeyene kadar doğrayın, tuz ekleyin
10 Neredeyse tekrar doğrayın, yağ ekleyin ve doğramaya devam edin
11 Kıyılmış et dolgusu, kıyılmış et dolgumuzdan biraz farklıdır.Doğrulduktan sonra, taro eti dolgusu çok yapışkandır ve genellikle iyi eriştelerimizle aynıdır (bıçağın düşmediğini görerek)
12 Yağlı tofunun bir tarafına küçük bir ısırık yırtın (Yuvarlak yağlı tofuyu satın almak istedim, ancak uzun olanı satmam gerekmediği için aldım)
13 Hazırlanan et dolguları yağlı soya peyniri ile doldurun, dolu ve dolgun olmalıdır
14 Sarılmış (biraz sosis gibi mi)
15 Tencereye yağ ekleyin
16 Yağ karterini ısıtın ve kızartmak için sarılmış yağ tofu ekleyin
17 Kızartıldıktan sonra taro aromalı gevrek bir kabuğa dönüşür.
18 Domates sosuyla daha lezzetlidir
-
- Mini Yeşil Soğanlı Patates Cipsi
-
- Lahana yaprakları ile kızarmış tofu
-
- Mikrodalgada buharda pişirilmiş kurutulmuş balık
-
- Kavrulmuş Kuzu
-
- Sos aromalı domuz eti
-
- Yoğurtlu Mor Patatesli Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Ballı fasulye
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Susamlı Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Alıç
-
- Dulavratotu ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Şeker sallanmıyor
