Malzemeler
Frenk soğanı
200 g
Hayranlar
100 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, monosodyum glutamat, tuz, karabiber, sıvı yağ, sıvı yağ
Pırasa ile tavada kızartılmış erişte 1 Erişteleri ılık suda bekletin.
2 Pırasayı inçlik parçalar halinde kesin.
3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi doğrayın.
4 Erişte yavaşça ıslatıldıktan sonra, balık tutup erişteyi parçalara ayırın.
5 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı biberi ekleyerek güzel kokulana kadar kızartın.
6 Pırasayı dökün ve kavurun.
7 Pırasayı yarı olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın, ıslatılmış şehriye dökün.
8 Sote ettikten sonra tuz, karabiber ve MSG ekleyin, iyice karıştırın ve ardından güzel kokulu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Jambonlu kızarmış kar bezelye
-
- Taro gevrek ve çıtır
-
- Beze Kirazlı Turta
-
- Mini Yeşil Soğanlı Patates Cipsi
-
- Lahana yaprakları ile kızarmış tofu
-
- Mikrodalgada buharda pişirilmiş kurutulmuş balık
-
- Kavrulmuş Kuzu
-
- Sos aromalı domuz eti
-
- Yoğurtlu Mor Patatesli Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Ballı fasulye
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Susamlı Buharda Pişirilmiş Çörek
