Mısır ve yeşil fasulye için hızlı dondurulmuş
Patates parçalarını bir buharlı tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin, sadece çubuklarla batırın.
Mısır ve yeşil fasulyeyi iki dakika sıcak suda haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
Sıcakken buharda pişirilmiş patateslere tereyağı ekleyin ve patatesleri kaşık veya spatula ile ezin.
Tuz, karabiber ve uygun miktarda sütü aynı anda ekleyip süt miktarını istediğiniz kıvama göre ayarlayın.
Mısır, yeşil fasulye ve doğranmış jambonu ekleyin ve iyice karıştırın
Güzel mi
Karıştırılmış patates püresini fırın tepsisine koyun ve peyniri eşit bir şekilde üstüne serpin
Fırını önceden 200 derece ısıtın ve tamamlanması için üstte ve altta 10 dakika pişirin (mikrodalga fırın kullanıyorsanız 2-3 dakika yüksek ateşte ısıtabilirsiniz, ancak kavurma etkisi olmaz)
Fırçalanmış patates püresi en iyisidir ~