Soğukta bile sert olmayan elmalı turta #10 dakikalık kahvaltı mücadelesi# - Yemeği
Elektrikli tava veya yapışmaz tava ile pankek pişirmek için etrafınızdakiler her zaman pankekler tavadan çıkınca iyi oluyor ama soğuyunca çalışmıyor diyorlar. Sert ve lezzetli değil Dışarı çıkmak daha iyi Lezzetli, bu yüzden bugün sana bir pasta pişirmenin bir yolunu öğreteceğim.Soğuk olsa bile zor değil.Hamur yoğurmana gerek yok.Sadece yapman gerek yemek çubukları ile karıştırın.Soğuduğunda hala yumuşak ve lezzetlidir. Katıl: #10 dakikalık kahvaltı mücadelesi# Çok amaçlı un (aynı zamanda sade un olarak da adlandırılır) 300 gram ılık su 260 gram maya 3 gram Şeker 5 gram
Aşama 1
Öncelikle malzemelerin içindeki tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve yemek çubukları ile eşit bir şekilde karıştırıyoruz.Hamur çok yapışkan olduğu için elinizle çalıştırmayın.Hamur tamamen kuru toz kalmayana kadar yoğurun.Üzerini streçle kapatın. oda sıcaklığında sarıp mayalandırın Hamuru bir gece önceden yapıp geceden mayalanması için buzdolabına kaldırabilir, böylece sabah doğrudan çalıştırabilir ve zamandan tasarruf edebilirsiniz.
Adım 2
Bir gece önceden buzdolabına koyup bir gece mayalandırdım ve yüzeyi kabarmaya başladı.
Aşama 3
Doğrama tahtasına biraz daha kuru un serpin ve mayalanmış hamuru resimde gösterildiği gibi kuru un serpilmiş tahtaya dökün.
4. Adım
Hamuru kuru un kullanarak uzun şeritler haline getirin, resimdeki gibi 8 eşit parçaya bölün.
Adım 5
İç harcını hazırlayın ben biraz önce yaptığım elmalı dolguyu kullandım iç harcı dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
6. Adım
Dilimlenmiş bir doz alın, doğrudan düzleştirin ve resimde gösterildiği gibi uygun miktarda dolgu koyun.
7. Adım
Dolguyu sarın ve resimde gösterildiği gibi sıkıca sıkıştırın
Adım 8
Birer birer sarın, contaları aşağı bakacak şekilde yerleştirin, hafifçe bastırın, plastik sargı ile örtün ve resimde gösterildiği gibi 10 dakika bekletin.
9. Adım
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, pastanın işlevini seçin, orta ısıyı ayarlayın, şasiye bir kat baz yağ sürün, kek embriyosunu koyun ve kek embriyosunun yüzeyini bir yemeklik yağ tabakası ile fırçalayın. koyarak.
Adım 10
Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın
11. Adım
Tencereden çıktığında çok yumuşak ve lezzetli, püf noktası soğukken sert olmaması ama yine de yumuşak olması.
Adım 1/2
Birini aç ve ye Kremalı Tortilla
önceki
