Kabak Kırmızı Hurma Xiaowotou - Yemeği
"Balkabağının yumuşaklığı ve kırmızı hurmanın tatlılığı, basit kombinasyon, dayanılmaz lezzetle çarpışacak " Malzemeler
- kabak Doğru miktar
- un Doğru miktar
- kırmızı randevular Doğru miktar
- kabartma tozu Küçük bir kaşık
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı güzel renkte alın ve dilimleyin ve buharda pişirin
-
2 Bir çay kaşığı su ekleyin ve püre haline getirin.
-
3 Taze çırpılmış kabak püresi çok sıcaktır, ısıtın, biraz kabartma tozu dökün ve balkabağı hamurunda yoğurun.
-
4 Kırmızı hurmaları doğrayın ve balkabağı hamuruyla yoğurun. Fermantasyonu hızlandırmak için kabı ılık su kabına koyun. Not: Resim bu adımda yanlışlıkla silindi, neyse ki adımlar basit.
-
5 Mayalanmış kabak ve kırmızı hurma hamuru küçük mayşeler halinde yuvarlanır.
-
6 Bir çekmecede 15 dakika buharda pişirin.
-
7 bitmiş ürün
İpuçları
Geçici olarak balkabağı ve kırmızı hurmaları küçük wotou yapmak istedim, hurmalar sırılsıklam değildi ve sert olacağını düşündüm ama yumuşak ve koku bakımından zengin olmasını beklemiyordum. Balkabağının yumuşak ve mumlu dokusu, lezzetli olan kırmızı hurmanın tatlılığı ile eşleşir. Çok Tahıllı Krep
önceki
Üç Taze Kızarmış Çörek
Sonraki
