1. Kullanılan hammaddeler.
2. Kurutulmuş pirinç eriştesini yumuşatmak için kaynar suya batırın, kullanmak için çıkarın. Karides, soyulmuş, yıkanmış ve bir kenara bırakılmıştır.
3. Yeşil soğanı dilimleyin ve kerevizi küçük parçalar halinde kesin.
4. Yağı tavada ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı pişirin.
5. Kerevizi ve karidesleri ekleyip kızartın.
6. Islatılmış pirinç eriştesini ekleyin ve kızartın.
7. Yarım kaşık on üç baharat tozu ekleyin.
8. Az miktarda taze soya sosu ekleyin.
9. Biraz istiridye sosu ekleyin.
10. Biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın.