Matsutake Pirinç | Beef Wa Matsutake Tarifi - Yemeği
Dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarlarını (beef wa) 30 saniye uyanmak için temiz suya koyun, bir kenara koyun.
Tarakları suyla ıslatın ve yıkadıktan sonra şeritler halinde yırtın.
Jambonu dilimleyin ve bir kenara koyun.
Pirinç pişirildiğinde, yıkanan patatesler birlikte buharda pişirilebilir ve suyunu koyulaştırmak için patates püresi haline getirilebilir.
Tavada yağı ısıtın, jambonu ekleyin, karıştırın ve uyandırma (beef wa) dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarını ekleyin.
Su nişastası, deniz tarağı ve patates püresini ekleyin, iyice karıştırın ve pişirin.
Tencereden çıkmak üzereyken uygun miktarda soya sosu, karabiber ve şeker ekleyin.
Bir kase pilav servis edin, bir tabağa dökün, gorgon suyunu dökün ve tadını çıkarın.
gerçekleştirmek.
