g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Xinliang Haşlanmış Erişte

300 gram

Aksesuarlar 170ml su

Erişte elle nasıl sarılır 1 Bir kaba un dökün. Su ekleyin ve bir kar tanesi şekli oluşturmak için karıştırın, ardından hamuru yoğurun

2 Hamurun 30 dakikadan fazla dinlendirilmesi ve bu işlem sırasında üç kez yoğurulması gerekir Hamurun nemine ve gevşemesine dikkat edin.

3 gevşek hamur

4 Erişteleri yuvarlayın ve üzerine kuru un serpin. Tekrar tekrar büyük hamur parçalarına yuvarlayın

5 Rulo bittiğinde, merdanenin yuvarlanmasına yardımcı olmak için kuru un serpin

6 Erişteleri, yorganı katlayarak katlayın ve erişteleri kişisel tercihinize göre kesin

7 Kesilen hamuru kuru un ile çalkalayın, çok kuru un kullanmadım, çalkalarken un yoktu.

8 Erişteleri bir tencerede su altında kaynatın ve 4-5 dakika pişirin.

9 Erişteleri çıkarın, çorba ekleyin veya kişisel tercihinize göre erişte karıştırın

10 Eklenen lotus kökü çorbasını paylaşın ve yemeye başlamak için biraz sebze ekleyin.

Baharatlı Kızarmış Çiçek Ga

Domuz Kaburga, Yam ve Havuç Çorbası

Berry Kulesi

Mısır Sosis Peynirli Beyaz Ekmek

Hindistan Cevizi Sosu Aromalı Ekmek

Yumurta ve Amaranth ile Geniş Erişte

Mısır pirinci

Çoban çantası çorbası

Yeşil Soğanlı Erişte

Spagetti Bolonez

Kuzu Etli Erişte Çorbası

Acı Biber Tuzu Yeşil Mango