Düdüklü tencere haşlanmış fıstık - Yemeği
Son zamanlarda fıstıklar birbiri ardına piyasaya sürülüyor, yılın bu zamanında yemek pişirmek için on kilogramdan fazla yer fıstığı satın alınıyor, piştikten sonra 2 ila 3 gün güneşte kurutulup kuru yer fıstığı haline geliyor. Ne zaman yemek istersen, çıkar ve mikrodalgada birkaç dakika ısır, henüz yeni pişirildikleri zamanki gibi ıslak fıstık. fıstık tuz Su
Aşama 1
Yerfıstığı toplarken çok yumuşak olan sert kabuklu olanları seçin.Fıstık çekirdekleri kuruduktan sonra kaybolur Satın aldığınız fıstıklar topraktan elenir, musluğun altında yıkanır ve ovalanır.
Adım 2
Düdüklü tencereye uygun miktarda su ve tuz koyun ve karıştırın, ardından fıstıkları tencereye koyun ve salamurayı eşit şekilde karıştırın.
Aşama 3
Yüksek ateşli düdüklü tencereyi açın ve orta ve küçük ateşte değiştirin. Toplam 30 dakika pişirdikten sonra, buhar bittiğinde açın ve doğrudan yiyin. Buzdolabında kurumaya bırakın. Yemek yerken, birkaç dakika ısırmak için mikrodalgayı kullanın. Fıstıklar hala ıslak.
4. adım
Ayrıca bir sebze sepetine döküp iki veya üç gün güneşte kurutarak kuru fıstığa dönüşebilirsiniz.İstediğiniz zaman yiyebilirsiniz.Genellikle pişirip kuru yiyoruz ki bu fena değil.
Adım 5
Islak yer fıstığı daha besleyicidir
6. Adım
Kurutulmuş fıstık
7. Adım
Düdüklü tencere haşlanmış fıstık
