1Kan köpüğünü çıkarmak için kaburgaları suyla kaynatın.
2 Kaburgaları haşlarken tencereye su koyun ve başka bir ocakta yeşil soğan, zencefil ve anasonlu biberleri pişirin.
3 Kaburgaları haşlamak için kullanılan tencereden sonra, kaburgaları tencereye koyun, ardından tarçını ekleyin, Baizhi'yi yüksek ateşte kaynatın ve orta-kısık ateşte 1 saat pişirin.
4 havuç, patates soyulur ve parçalara ayrılır.
5 Havuçları, tatlı patatesleri ve tuzu bir tencereye koyun ve kaburgalar çıtır olana kadar yarım saat pişirin.
6 Bitmiş resim, tencerede kaynatılmamasına dikkat edin.