2 Perilla yapraklarını suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.
3 İhtiyaçlarınıza göre uygun miktarda perilla yaprağı alın ve bir kesme tahtası üzerinde doğrayın.
Adım 4: 2-3 yumurta alın ve daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısına dökün.
Kıyılmış perillayı yumurta karışımına ekle.
6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
7 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
8 Yapışmaz tavaya biraz salata yağı dökün ve tavayı yaklaşık% 90 sıcaklığa ısıtın, böylece dökülen yumurta sıvısı hızla oluşabilsin.
9 Yumurta sıvısını çabucak dökün.
10 Tencereyi kaldırmaya yardım etmek için sağ elinizi kullanın, böylece tencere içindeki yumurta sıvısı saat yönünün tersine bir daire şeklinde tencerenin dibine eşit olarak yayılır.
11 Alt kısımdaki yumurta sıvısının kabuk haline geldiğini gözlemledikten sonra, yumurtalı keki hızlıca ters çevirmek için bir spatula ve yemek çubukları kullanın.
12 İki tarafı kızarır ve tavadan çıkmaya hazır hale gelir.Tava ısındıktan sonra pişmiş doğrama tahtasına koyun ve bir bıçakla sekiz eşit parçaya kesin.
13 Sıcakken yenilebilir Fesleğen yapraklı omlet tarif edilemez bir aromaya sahip, gerçekten lezzetli!