Sıfır başarısız kızılcık çerezleri - Yemeği
"Bu bisküvinin yapımı kolaydır ve acemiler iyidir. Başarısızlık konusunda endişelenmeyin. Tadı kremsi ve biraz ekşi bir tada sahiptir. Hafta sonu tatillerinde ev yapımı ikindi çayı için iyi bir üründür." Malzemeler
- Bütün yumurta sıvısı 15 gram
- Kurutulmuş kızılcık 35 gram
- Tereyağı 75 gram
- Düşük glütenli un 115 gram
- Toz şeker 60 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekerini ekleyin, çırpmadan eşit şekilde karıştırın
-
2 Yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin, büyük olanlar doğranmış
-
Unu ekleyin, karıştırın ve hamur haline getirin
-
5 Elinizle dikdörtgen şeklinde şekillendirin, ardından dondurucuda sertleşmesi için yaklaşık 1 saat dondurun
-
6 adet 0,5 cm hamur parçaları halinde kesin
-
7 Kestikten sonra önceden ısıtılmış fırına koyun ve 150 üst ve alt ateşte 20 dakika pişirin
