Malzemeler
Kırmızı gömlek balığı
4 çubuk
Aksesuarlar: zencefil, kırmızı biber, fasulye ezmesi, yeşil soğan, kereviz
Kırmızı ipek balığı buharda pişirme yöntemi 1 Balığı hazırlayın, yıkayın ve bağırsakları, solungaçları ve pulları balığın karnından çıkarın
2 Tabağa ince bir tabaka tuz serpin, bir kaşık dolusu soya peyniri ezmesi, iki kaşık rendelenmiş zencefil, arpacık soğanı ve kırmızı biberle birlikte dökün ve 20 dakika buharda pişirin
3 Buharda pişirdikten sonra yağı kuru bir tencereye koyun, çorbayı buharda pişirilmiş balık tabağına dökün, kereviz dilimlerini ekleyin, çorba kaynarken ocağı kapatın ve çorbayı üstüne dökün.
-
- Balkabağı Sosis Çorbası Pilav
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Kremalı Mantar Çorbası [Bayan Kong yemek yapmayı öğretir]
-
- Acılı kızarmış kurutulmuş tofu
-
- Tost kutusu
-
- Spagetti Et Soslu Sebze ve Meyve Salatası
-
- Sekiz Hazine Pirinçli Mantı
-
- Fasulye Ezmesi ile Tavada Kızartılmış Shanghai Yeşili
-
- Taro güveç eti
-
- Ev yapımı süt tabletleri
-
- Domates güveç tofu
-
- Domates haşlanmış tofu
