pirzola
250 g
Aksesuar Mısır 1 kestane 200g Kestane ve mısır kaburga nasıl pişirilir 1 Kestane, mısır, pirzola, doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, yıldız anason 2 Etteki kanı ve kirleri dışarı çıkarmak için kaburgaları beyazlatın. 3 Su kontrolünü çubuklardan çıkarın, tencereye yağ dökün ve kısık ateş açın. 4 Pirzolaları indirin ve her iki tarafta da kızartın. 5 Parfümün patlaması için doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve yıldız anason ekleyin. 6 İki kaşık pişirme şarabı ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve kokusunu alın. 7 Kızarmış domuz kaburgalarını soya sosu ile karıştırın 8 Tencereye ılık su ekleyin ve suyun kaburgaları örtmesine izin verin ve kaynatın. 9 Kestaneler yumuşak ve lezzetlidir, bu nedenle tencerede su kaynadıktan sonra kestaneleri içine koyun ve yavaşça pişirin. 10 Tencerede suyun yarısı ile beş dakika pişirdikten sonra mısır ekleyip pişirmeye devam edin. 11 Tazeliği artırmak ve çorbayı sıkılaştırmak için MSG yerine yarım kaşık Fortuna istiridye sosu ekleyin. 12 Servis yapmadan önce bir kaşık tuz ekleyin ve kavurun. 13 Biber seviyorsanız, servis yapmadan önce lezzeti artırmak için birkaç biber ekleyebilirsiniz.