g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

El boyalı kek - Yemeği

Böylesine büyük bir kırmızı kutsama pastası yapmak şenlikli ve tatlı tadı yayacak! Üretim yöntemi, birçok pişirme ustasının çikolata aktarımı ve krema aktarım tekniklerinin bir kombinasyonudur. Uzun süre kalbimde çalıştım ve cilaladım ama bir kez olsun başarılı olmasını beklemiyordum. Tahmin edildiği kadar zor değil ama transfer sürecinde karmaşıklık, zaman alma, sıkıntı vb. Birçok küçük sorun hep bir arada var olmuş ve sabrınız hep test edilmiştir ... Yönteme hakim olursanız, istediğiniz desen ve rengi yapabilirsiniz.Mavi beyaz porselen de çok popüler bir şekil, bu yüzden yapmaya çalışın. Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen WeChat ile iletişime geçmekten çekinmeyin: finer_chenxi Daha ayrıntılı üretim yöntemlerini öğrenmek için çevrimiçi kurslar da vardır. Kremalı pasta 1 parça Wheatstone Yağlı Renk Birkaç Callebaut Saf Kakao Yağı Beyaz Çikolata Birkaç

Gerekli malzemeleri ve araçları hazırlayın: Callebaut saf kakao yağı beyaz çikolata, Whirltone yağlı pigment, yağlı kağıt, krema torbası, kürdan, önceden 2 baskılı desen, kazıyıcı, atel, kırlangıç kuyruğu klipsi

Deseni pastanın boyutuna göre yazmak için bilgisayardaki kelimeyi açın ve biri aktarım diğeri ayrıntılar için olmak üzere 2 kopya yazdırın.

Çikolata krema poşetinin sıcaklığı yaklaşık 40 santigrat derecedir.Sıcak olmaması daha iyidir.Sıcaklığı doğrudan eritmek için ayarlamak için bir çikolata eritme fırını vardır.Eritildikten sonra, yağlı pigment istenen renge eşit şekilde karıştırılır

Krema poşetini kesin ve kağıdın üzerinde çikolata halini deneyin. Başlangıçta küçük bir ağız kesmeyi unutmayın

Kalıp boyunca yavaş ve sabırla çizin, süreç çok uzun ...

Detayların kürdan ile özellikle organlarındaki ve küçük parçalarla ayarlanması gerekiyor

Fu Zi ayrıntıları ayarlar, ayrıntılar resim kalitesini belirler

Resmi daha pürüzsüz ve dolgun hale getirmek için boyadıktan sonra hafifçe sallayın.Aşırı güç kullanmayın.Çikolata karışımının detayları birlikte güzel olmayacak. Son olarak, atele sabitlemek için bir kırlangıç kuyruğu klipsi kullanın ve donması için buzdolabına koyun.

En az 2 saat donmuş olan kutsama kelimesini buzdolabından çıkarıp pastaya aktarın.Çok dikkatli ve hızlı olun Çikolata yumuşaması ve erimesi kolay saf kakao yağıdır.