Lezzetli biftek - Yemeği
"Oğlum bifteği çok seviyor. Biftek yapma yöntemini kontrol ettim ve denedim. Oğlum lezzetli olduğunu söyledi." Malzemeler
- sığır eti 300 gram
- istiridye sosu Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- Biftek sosu Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır etini 2-3 saat temiz suda bekletin, akan suya daldırın.
-
2 Sığır eti yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
-
3 Her iki tarafta gevşek bir şekilde hizalamak için bıçağın arkasını kullanın.
-
4 Sığır eti bir süre çok taze soya sosu ile marine edilir.
-
5 Soğan küçük parçalara bölünür.
-
6 Erimesi için tavaya tereyağı ekleyin.
-
7 Sığır eti ekleyin ve kızartın.
-
8 Ters çevirin ve kızartın.
-
9 Soğanı ekleyip kırıncaya kadar kavurun. Çıkarın ve biftek sosu ile servis yapın.
İpuçları
Sığır eti tavaya koyun ve orta ateşte nemi hapsedecek şekilde kavurun, ardından yaklaşık 1 dakika kısık ateşte kızartın ve pişecektir. Kedi Pençesi Gnocchi
önceki
soya soslu köfte
Sonraki
