un
50 gram
Yumurta
1 parça
Tatlı mısır taneleri
20 g
havuç
80 g
kereviz
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Süt aromalı tortilla nasıl yapılır 1 Hazırlanan una bir yumurta ekleyin, ardından tuz ve diğer baharatları ekleyin; 2 Sütü ekledikten sonra iyice karıştırın; 3 Uygun miktarda tatlı mısır taneleri ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Havucu ince dilimler halinde kesin; 5 Havucu bir kalıpla küçük çiçeklere bastırın; 6 Biraz kereviz yaprağı hazırlayın; 7 Küçük bir güveçte ince bir tabaka yağ sürün; 8 Uygun miktarda mısır unu ezmesi dökün; 9 Havuç çiçeklerini hamurun üzerine koyun; 10 Biraz kereviz yaprağını tekrar altına koyun; 11 Yavaşça kızartın ve kısık ateşte katılaştırın, üstüne bir tabaka yağ sürün, ters çevirin ve kalan ılık kangla birlikte ocaktan alın; 12 Yağı emmesi için bir mutfak havlusu üzerine koyun; 13 Ayrıca yumurta beyazı bir tavşan yaptım ve tabağa koydum.