Sodalı krakerler - Yemeği
"Dolguyu yapmak için şekerleme kullanın, etkisi iyidir, dolguyu yapmasanız bile tadı harikadır" Malzemeler
- Düşük glütenli un 150 g
- tuz 3g
- karbonat 1 g
- şeker 10 g
- Sebze yağı 45 g
- Maya 2 g
- Ilık su 60 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
160 gr ılık suya mayayı ekleyin ve bir süre bekletin.
-
2 Tozu karıştırın ve geniş bir kaseye eleyin, tuz, kabartma tozu ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Maya suyunu dökün ve çubuklarla hafifçe karıştırın
-
4 Bitkisel yağa dökün
-
5 Hamuru karıştırmak için bir spatula kullanın, streç film sarın ve yaklaşık yarım saat mayalayın
-
6 Mayalanmış hamuru çıkarın, oklava ile ince bir tabaka halinde yuvarlayın ve bir kalıpla istediğiniz şekle bastırın
-
7 Bunu fırın tepsisine koyun ve bir çatalla bisküvinin yüzeyinde birkaç küçük delik açın. Fırını önceden 180 derece ısıtın. Yaklaşık 12 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.
-
8 adet marshmallow doğranmış ve bir kenara konulmuş
-
9 Pişmiş bisküvileri çıkarın, uygun miktarda marshmallow yayın, tekrar fırına koyun, biraz pişirin ve lokumların biraz erimesini bekleyin. Başka bir bisküvi alın ve üzerini kapatın.
-
10 Şekil 1
-
11 Şekil 2
İpuçları
1. Doldurmadan lezzetlidir. Dolguyu yapmadan önce buzdolabında artık şekerlemeler olduğunu buldum 2. Bir dahaki sefere hatmi eritip sonra doldurmaya çalıştığımda etkisi daha iyi olacak, biraz yapacağım. Küçük beyaz bisküviler
önceki
Mocha Bisküvi
Sonraki
