Malzemeler
Mor Tatlı Patates
1 parça
un
500 g
Maya
1 g
2 yemek kaşığı beyaz şeker
İki renkli buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin!
2 Mor tatlı patatesi buharlı pişiriciye koyun ve buharda pişirin!
3 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates soğuduktan sonra bir kaşıkla püre şekline bastırın!
4 Mor patates püresine uygun miktarda un, şeker ve maya ekleyin ve iyice karıştırın
5 Uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun!
6 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin!
7 Başka bir tencere alın, uygun miktarda un, şeker ve maya koyun ve iyice karıştırın, düzgün bir hamur haline getirmek için uygun miktarda su ekleyin ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın!
8 Beyaz hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve bir kenara koyun!
9 Mor tatlı patates hamuru da daha sonra kullanılmak üzere ince dilimler halinde yuvarlanır!
10 İki hamur parçasını bir araya koyun!
11 Bir ucundan sarın, daha sıkı hale getirin!
12 Bir bıçak kullanarak aynı büyüklükteki parçalara ayırın ve bunları 20 dakika mayalanması için bir buharlayıcıya koyun!
13 Su kaynadıktan sonra, buharlı pişiriciyi buharlı pişiriciye koyun, 15 dakika yüksek ısıda buharlamadan sonra gücü prizden çekin ve 5 dakika pişirin.
14 Buharda pişirilmiş iki renkli çörekler!
15 Tatlı ve lezzetli!
16 bitmiş ürün
17 bitmiş ürün
18 bitmiş ürün
19 bitmiş ürün
-
- Kırmızı Fasulye Mor Ekmek
-
- Dört taze doldurulmuş köfte
-
- Kakao Mousse Bardağı
-
- Zencefilli kola
-
- Mor Tatlı Patates Börek
-
- Duo Pepper Pençe Balığı
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Karabuğday Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Vejetaryen Yam
-
- Karides ve Soya Peyniri
-
- Buğday Mor Tatlı Patatesli Çörek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Sazi
