domuz eti
300 gram
Mısır nişastası
100 gram
Yardımcı maddeler: soya fasulyesi yağı, tuz, az miktarda pişirme şarabı 15ml havuç 10g sarımsak 10g zencefil 10g sirke 25ml şeker 30g bal 15ml sarımsak filizi 20g Bir tencereye et nasıl sarılır 1 Eti yaklaşık 2 mm kalınlığında büyük dilimler halinde kesin 2 Tuz ve şarap ekleyin ve bir süre marine edin 3 Diğer malzemeleri hazırlayın: sos için mısır nişastası, bal, şeker ve sirke 4 Nişastaya su ve yağ koyun 5 Hamuru karıştırın 6 Tencereye soya fasulyesi yağı koyun 7 Eti nişasta bulamacına koyun 8 Her iki tarafı da kaplayın 9 Yağ% 70 sıcakken et dilimlerini koyun. 10 Tek tek koyun 11 balık 12 Yağ sıcaklığını yükseltin ve ikinci kez yeniden keşfedin 13 balık 14 Tencereye tatlı ve ekşi sosu koyun 15 Eti biraz daha kalın hale gelince tencereye koyun. 16 Kaşık et dilimlerini suyuna batırmak için 17 Sarımsak dilimleri, rendelenmiş zencefil, havuç, sarımsak filizi ekleyin 18 Kaşık 19 Çok lezzetli