un
300 gram
kırmızı fasülye ezmesi
Doğru miktar
Yardımcı Maddeler Maya 4g Süt 160ml Şeker 10g Fasulye ezmeli turta nasıl yapılır 1 Bir leğene un, maya, şeker ve 160 ml sütü koyun ve iyice karıştırın 2 Hamuru eşit şekilde ve pürüzsüz bir şekilde yoğurun. 3 Hamur, boyutunun 2 - 2,5 katı olacak şekilde fermente edilir. 4 Kurutulmuş hamuru 50 gr büyüklüğünde hamurlara bölün. 5 hamuru daire şeklinde düzenleyin 6 Kırmızı fasulye ezmesini katlanmış tarafı aşağı bakacak şekilde paketleyin, yavaşça düz bastırın. 7 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, yağı fırçalayın, turtaya koyun ve susam tohumlarını çıkarın. 8 Piştikten sonra ters çevirin. 95-8 dakika pişirin ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.