Malzemeler
Soğuk pirinç
400 g
Yumurta
200 g
Aksesuarlar Karides kurutulmuş 25 gr salatalık 100 gr havuç 100 gr domuz eti 100 gr çam fıstığı 50 gr ince tuz uygun miktarda pişirme şarap uygun miktarda salata yağı uygun miktarda
Yangzhou kızarmış pilav nasıl hazırlanır 1 Soğuk pirinç, salatalık, havuç, kuru karides, domuz eti ve çam fıstığı hazırlayın.
2 Soğuk pirince 1 kaşık salata yağı ve 2 yumurta ekleyin, gevşeyene kadar karıştırın.
3 Kurutulmuş karidesleri küçük parçalar halinde doğrayın, domuz eti, salatalık, havuç, küçük parçalar halinde doğrayın.
4 Tencereye yağ ekleyin.
52 yumurtayı çırpın ve tencereye koyun.
6 Yumurta katılaşana kadar kızartın, ardından salata yağını ve soğuk pirinci ekleyin.
7 Doğranmış domuz etini ekleyin ve kavurun.
8 Uygun miktarda ince tuz ekleyin.
9 Havucu ve salatalığı küp küp doğrayın.
10 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, lezzetli olana kadar karıştırın.
11 Çam fıstıklarını güzel kokulana kadar tavada kızartın.
12 Güzel kokulu ve hoş kokulu bir Yangzhou kızarmış pilav tamamlandı.
13 Servis yapın ve yiyin.
-
- Şekerlenmiş sarı kabuk
-
- Tatlı ve Ekşi Bıldırcın Yumurtası
-
- Bal Kamkat
-
- Yağ kalıntısı
-
- Kızarmış ördek budu
-
- Siyah Fasulye Domuz Knuckle Pot
-
- Susamlı Fıstık Gevrek Şeker
-
- mercimek
-
- Ahtapot
-
- Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Osmanthus lotus kök tozu keki
-
- Ananas ekşi domuz eti
