Domuz göbeği
100 gram
Chiba Tofu
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 10 gr, soğan, yarım siyah mantar, 1 mantar, 4 yeşil ve kırmızı biber, 2 yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kızarmış Chiba Tofu 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tencereye biraz yağ koyun ve koku elde etmek için biberleri kısık ateşte kızartın. 3 Domuz göbeğini ekleyin ve kızarana ve yağlı olana kadar kızartın 4 Dilimlenmiş Chiba tofu ekleyin ve her iki tarafı da kızartın 5 Bir kaşık dolusu pişirme şarabı ve zencefil ekleyin 6 Mantarı koyun ve kızartın 7 Bir kaşık koyu soya sosu ve iki kaşık hafif soya sosunu tadına bakın 8 Shiitake mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. 9 Aynı anda yarım kaşık şeker ve biraz su koyun 10 Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları karıştırarak kızartın 11 Sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı serpin, iyice karıştırın ve servis yapın