Tuzlu sebzeler
250 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 yeşil soğan, 1 yeşil soğan Tuzlu sebzelerle çırpılmış yumurta uygulaması 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın 2 Tuzlu sebzeleri yıkadıktan sonra tavaya dökün ve bir süre yağsız kızartın 3 yumurta dövülmüş Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 adet yeşil biber 5 Tavayı ısıtın ve yumurtaları her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 6 Tencereye biraz daha yağ koyun, arpacık soğanı soteleyin, tuzlu sebzeleri dökün ve 3 dakika karıştırın 7 Yumurta küplerini ekleyin, karıştırın ve kızartın 8 Yeşil biber dilimleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın 9 Son olarak tadı artırmak için tuzu ayarlayın 10 Sade ve lezzetli memleket tadı sofrada.