Malzemeler
un
160 g
Tereyağı
85 g
Aksesuarlar 60g su 60g mısır yağı 25g şeker 20g biraz tuz
Ev yapımı puf böreği nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Unun ortasında şeker ve tuzu karıştırın, yuvayı açın, mısır yağı ve su ekleyin
3 Hamuru karıştırın ve yoğurun, streç film ile sarın ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
4 Hafifçe yumuşatılmış tereyağını dikdörtgenler halinde dilimleyin
5 Hamuru çıkarın ve büyük bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, tereyağı küpünü üstüne koyun
6 Sonra dört tarafı katlayın
7 Hamuru iki katına çıkarmak için oklava kullanın, biraz kuru toz içmek daha kolaydır.
8 Açtıktan sonra bir tarafını yorgan gibi katlayın
9 Karşı tarafı tekrar ortaya katlayın, naylonla sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin
10 Çıkardıktan sonra, tekrar açın, 8-9. Adımları iki kez tekrarlayın, üçüncü kez katlanıp buzdolabına konduğunda, tamamlamak için dikdörtgen beze tekrar açın
11 Yumurtalı tart yapmak istiyorum, bu yüzden pastayı yuvarladım
12 depolama için ikiye bölün
-
- Yakitori
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Sütlü puding
-
- Yoğun Sütlü Pamuk Kek
-
- Baharatlı Kızarmış Tatlı Fasulye
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Hindistan Cevizli At Nalı Kek
-
- Songhua Yumurtalı Yumuşak Tofu
-
- Çilekli Yoğurtlu Krep
-
- Ayı sandviçi
-
- Orta Yoğun Sütlü Ekmek
-
- Arpacık soğanı ile tofu
