Malzemeler
Domuz eti arka bacak
400 gram
Yeşil sarımsak
150 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 10 gram, sarımsak, 3 diş, 1 dilim, biber, 5 gram, Pixian fasulyesi ezmesi, 10 gram, soya sosu, 10 gram, yemeklik şarap, 10 ml
İki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Yeşil sarımsağı dilimler halinde kesin.
2 dilimlenmiş zencefil, sarımsak, yeşil soğan
3 Tencereye yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, zencefil, yeşil soğan, sarımsak ve karabiber ekleyin ve çorba zengin olana kadar pişirin.
4 Domuz eti arka ayağının tamamını tencereye koyun.
5 Altı olgunlaşana kadar kaynatın, çıkarın ve 2 ila 3 dakika soğuk suda bekletin.
6 Eti dışı soğuk ve içi sıcakken dilimleyin.
7 Wok'a yağı koyun, orta ateşte% 40 sıcağa ısıtın ve kesilmiş eti tavada kızartın.
8 Sonra doğranmış Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin.
9 Et dilimleri "dengzhanwo" şeklinde kızartıldığında, hafif soya sosu ve şarabı ilave edip karıştırarak kızartın.
10 Yeşil sarımsağı ekleyin, yüksek ateşe getirin, pişene kadar karıştırın ve servis edin.
-
- Yoğun Sütlü Pamuk Kek
-
- Baharatlı Kızarmış Tatlı Fasulye
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Hindistan Cevizli At Nalı Kek
-
- Songhua Yumurtalı Yumuşak Tofu
-
- Çilekli Yoğurtlu Krep
-
- Ayı sandviçi
-
- Orta Yoğun Sütlü Ekmek
-
- Arpacık soğanı ile tofu
-
- Kereviz Stir-Fried Lily
-
- Yeşil bambu balık glütenini vuruyor
-
- Kremalı Kızılcık Gevrek Barlar
