Domuz göbeği, köpürtülmüş domuz eti haline getirilir (domuz göbeği daha yağlı, daha ince ve daha kokulu, saf yağsız et sos için yeterince iyi değildir) ve shiitake mantarları doğranır Sarımsakları ince ince doğrayın ve yeşil soğanı hafifçe doğrayın Zencefil dilimleri (zencefil yiyebiliyorsanız zencefili kesebilirsiniz
Liubiju kuru sos + Haiti soya sosu, biraz sıcak suyla iyice karıştırın Tavayı soğuk yağ, zencefil, kıyılmış sarımsak ve arpacık soğanı ile ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve 2 dakika kavurun, rendelenmiş mantarları ekleyin ve 2 dakika karıştırın. İyice karıştırılmış sosu dökün ve eşit şekilde kızartın, tadına bakmak için biraz şeker serpin. Not: Servis yapmadan önce tuzlu ve hafif olanı tadabilir, tuzlu olduğunda biraz su, zayıf olduğunda biraz sos ekleyebilirsiniz.
Hadi bir aile yemeği yiyelim! Sol üst köşe taze yapılmış kızarmış sos, sağ alt köşe ise meyve çayı Ortadaki buharda pişirilmiş balkabağı, balkabağı çorbası yapmaya hazır! (Meyve çayı ve balkabağı çorbası süper basit, ben de bir tarif yazdım, kendin seçmelisin! Tuzsuz bir domates ve yumurta da kızarttım.Sonuçta kızartma sosu çok lezzetli ve karıştırabilirsiniz! Leziz vur!
En iyi erişte, sebze pazarından satın alınan elde sarılmış eriştelerdir. Bunlar kurutulmuş eriştelerden daha güçlü ve çok daha iyidir! 2 kişilik erişte aldım Not: El yapımı erişte, kurutulmuş erişteden daha kolay pişirilir, fazla pişirmeyin
CD eylemi! Lezzetli, çok lezzetli!