Malzemeler
Domuz göbeği
18 tablet
Wang Zhihe büyük bir parça fermente soya peyniri
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda kaya şekeri, uygun miktarda su, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda Wangzhi ve fermente soya peyniri suyu
Mayalanmış soya peyniri ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini soğuk su altında bir tencerede dilimleyin, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve yıldız anasonu kaynatın, yarım saat pişirin ve ocağı kapatın.
2 Eti pişirirken Wang Zhi ve fermente soya peyniri suyunu büyük bir parça fermente soya peyniri ve az miktarda kaya şekeri karıştırın.
3 rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil dilimlenip kenara
4 Süzülmüş haşlanmış domuz göbeğini bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı ve zencefili koyun ve hazırlanan fermente soya peyniri suyunu dökün!
5 Doldurulmuş domuz göbek kasesini buharlı pişiriciye koyun ve orta ateşte bir saat buharda pişirin.Ağzınızda eritmek istiyorsanız daha çok buharda pişirebilirsiniz.
6 Buharda pişirdikten sonra tabağa dökün, buharda pişirilmiş çorbayı wok tavasına ekleyin.
7 Çorbaya nişasta ve su ekleyin
8 Çorbayı tencereden çıkarın ve kişnişi süslemek için tabağa dökün!
-
- Wolfberry Mısır Çorbası
-
- Tarçın tozu küçük kruvasan
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Otlu buharda pişmiş domuz kalbi
-
- Tofu ve kıymalı pilav
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye ve Tendonlar
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Jade Soslu Erişte
-
- Acı Biber Domuz Yüreği
-
- Köri domuz ipi
-
- Yuxiang Rendelenmiş Patlıcan
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
