Çorbada kırmızı amarant - Yemeği
Kırmızı amarant, jambon, yiyecek, korunmuş yumurta, yiyecek, mantar, sarımsak, yiyecek, et suyu, tuz
1. Korunmuş yumurtaları, jambonu ve anka mantarlarını küçük küpler halinde kesin ve sarımsakları dilimleyin;
2. Tencereye uygun miktarda zeytinyağı ekleyin, 1. Malzemenin tüm malzemelerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
3. Kaynatmak için uygun miktarda et suyu ekleyin, baharatlara biraz tuz ekleyin ve çorba olarak servis edin;
4. Kırmızı amaranttan eski tendonları çıkarın, uygun miktarda tuz ve birkaç damla yağ ile kaynar suya koyun, 20 saniye haşlayın ve çıkarın;
5. Beyazlatılmış kırmızı amarantı önceki çorbaya koyun, kırmızı amarantı beyazlatmak için uygun miktarda su ekleyin ve 3-5 dakika pişirin.
Tavada kızartılmış amarant
Sonraki
