Mor Amaranth ve Mısır Unlu Çörekler - Yemeği
Yüksek un 300g mor amarant suyu 160ml aptal 1 taze mısır 2 şeker 30g nispi gıda mayası 3g tuz biraz tereyağı 20g
1. Mor amarantın suyunu daha sonra kullanmak üzere sıkın. Tereyağı hariç tüm malzemeleri genleşme aşamasına kadar yoğurun, tereyağı ekleyin ve şeffaf film çekilinceye kadar yoğurmaya devam edin. Plastik sargıyla örtün ve 2,5 kat daha büyük mayalayın.
2. Egzozu çıkarın, üç eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. 20 dakika.
3. Oval bir şekle getirin ve bir kat mısır taneleri yayın.
4. Toplayın.
5. Fırına koyun, bir bardak sıcak su koyun ve iki kat daha büyük yapmaya devam edin.
6. Çıkardıktan sonra fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 15-20 dakika pişirin.
Fırında Sebzeli Çörek
Sonraki
