Kestaneli tavuk yahnisi - Yemeği
1. Kestanenin tepesini bıçakla açın
2. Tencereye koyun, kestanelere su ekleyin
3. Orta ateşte 5 dakika kaynatın, çıkarın
4. Kestane kabuğunu sıcakken soyun.
5. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin
6. Civcivleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
7. Tencereye su ekleyin ve tavuk parçalarını ekleyin
8. Pişirme şarabını ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
9. Su kaynadıktan sonra 2 dakika kaynatın, çıkarın ve bir kenara koyun.
10. Yağı ısıtmak ve serbest bırakmak için tencereyi kaldırın
11. Şeker ekleyin, eriyene kadar kısık ateşte karıştırın
12. Tavuk kanadı dökün ve kızartın
13. Tavuk kanadının yüzeyi hafif sarı olana kadar kızartın
14. Kızarmış kuru su, çatırtı sesi var
15. Soya sosuna batırılmış
16. Eşit şekilde karıştırın
17. Kaynar suya dökün, tavuk kanadı koymayın
18. Yarım saat orta ateşte pişirin
19. Soyulmuş kestaneleri koyun.
20. Yarım saat kaynamaya devam edin
21. Tuzla baharatlayın
22. Biraz hafif soya sosu dökün
23. Çorbayı toplayın ve tencereden çıkın
24. Hamile kadınlar için uygun bir hapsetme yemeği hazır!
25. Ben Taxue Xunping, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
