Kestane Sarımsak Kızartma Domuz Eti - Yemeği
Domuz göbeği 600 gram Çin kestanesi birkaç gram yemek sarımsak 2 baş yemek yeşil soğan gram gıda yıldız anason tarçın defne yaprakları Angelica dahurica karanfil zencefil gıda hafif soya soya sosu pişirme şarap beyaz şeker yemek tuzu
1. Kestaneyi soyun, soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin ve sarımsakları soyun.
2. Domuz göbeğini küpler halinde kesin.
3. Tencerenin tabanı ısıtıldıktan sonra, yağ eklemeyin, doğrudan domuz göbeğini ekleyin ve birkaç dakika kızartın ve ardından her iki tarafı hafifçe kızarana kadar karıştırın.
4. Şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, yıldız anason, tarçın, zencefil, yeşil soğan, defne yaprağı, melekotu, karanfil ve rengi eşit olana kadar karıştırıp kızartın.
5. Et ile eşit miktarda 2 kase su dökün, tencereyi kapatın ve çorba koyulaşana kadar pişirin (Zwilling tenceresi 20 dakikadan fazla kaynatılmalıdır).
6. Kestane ve tuzu ilave edip 10 dakika pişirin.
7. Sarımsakları ekleyin ve 5 dakika kızartın.
Dana kavrulmuş kestane
önceki
Kavrulmuş Kestane Tavuk Nuggets
Sonraki
