Jianglong Kızarmış Tavuk Ayağı - Yemeği
Tavuk ayağı 500 gr gıda sarımsağına göre 6 diş zencefile göre 2 parça kırmızı biber 2 gram yemek pişirme şarap 5 yemek kaşığı kızarmış sos 3 yemek kaşığı kaya şekeri 1 parça gıda tuzuna göre uygun miktarda pirinç sirkesi 1 yemek kaşığı gıdaya göre soya sosu 2 yemek kaşığı
1. Tırnakları çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun
2. Tencereye soğuk su koyun, zencefil tuzu ekleyin, pişirme şarabı
3. Soğuk suyun üzerinden geçin
4. Kabuklu sarımsak, zencefil, acı biber
5. Yağı tencereye dökün ve soteleyin
6. Tavuk ayaklarını aşağı indirin ve kızartın
7. Sosu kızartmak için soya sosu, hafif soya sosu ve kızarmış sosu ekleyin
8. Pişen şarabı kokuya ekleyin
9. Küçük bir kaya şekerine su ekleyin ve kısık ateşte pişirin
10. Suyu toplayın ve lezzeti artırmak için biraz sirke ekleyin
11. Yükleme
Tuzlu Edamame
Sonraki
