Mangolu Kek Rulo - Yemeği
1. Yumurta sarısı ve yumurta akı, su ve yağsız iki leğende ayrılır
2. Yumurta sarısına 10 gram şeker, süt ve sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın
3. Düşük toz ve tuzu eleyin
4. Eşit şekilde karıştırın
5. Yumurta akına birkaç damla limon suyu ekleyin, çırpmak için 3 defa 45 gram şeker ekleyin
6. Islak köpüğü çırpın, elektrikli yumurta çırpıcısını bir kıvrıma doğru kaldırın
7. Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna koyun ve hızla eşit şekilde karıştırın
8. Yumurta beyazı hamuruna tekrar dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın
9. Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, hamuru dökün, yüzeyi düzeltin ve ıslatmak için iki kez sallayın
10. 180 derecede önceden ısıtın, 20 dakika pişirin ve soğuduktan sonra bırakın
11. Kremayı yayın ve küp küp mango serpin
12. Bir uçtan uca yuvarlayın
13. Uygun bölümleri kesin ve bunları plakaya yükleyin
