Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
un
400 g
Yumurta
3
karides
8
Hayranlar
30 g
Aksesuarlar: 60 gr yağ, 1,5 çay kaşığı tuz, zencefil, uygun miktarda, toz biber, uygun miktarda
Pırasa kutusu 1 ana malzeme haritası uygulaması.
2 Mayayı biraz ılık suyla eritin, unun içine dökün, ardından hamur oluşturmak için yavaşça ılık su ekleyin, streç filmle örtün ve yarım saat uyanın.
3 Yumurtaları çırpın, tavada karıştırın, kenara koyun ve kenara koyun.
4 Pırasalar yıkanır ve su kontrollü olarak küçük parçalara ayrılır.
5 Karidesleri kabuğunu soyun ve büyük parçalar halinde kesip kum ipliğini çıkarın.
6 Şehriye ılık suyla ıslatın ve küçük parçalar halinde kesin.
7 Kıymalı zencefil.
8 Pırasa 60 gram bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın (nemi kilitlemek için iyice karıştırın).
9 Frenk soğanı içine yumurta, erişte ve karidesi koyun, ardından tuz, kıyılmış zencefil ve toz biberi ekleyin, iyice karıştırın.
10 Hamuru 4 veya 5 köfte olacak şekilde çekip yoğurun ve yuvarlayarak hamur haline getirin.
11 Dolguyu hamurun bir tarafına yerleştirin.
12 Diğer tarafı katlayın, kıstırın ve ardından danteli ayırın.
13 Tavayı biraz bitkisel yağla fırçalayın, pırasa kutusuna koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kavurun.
-
- Mantarlı ve Domatesli Kızarmış Karides
-
- Çin wolfberry ve yam kaburga çorbası
-
- Çıtır çıtır ve lezzetli krizantem köfteleri
-
- Altı köşeli yıldız şifon kek
-
- Mangolu Şifon Kek
-
- Çay Ağacı Mantarlı Tavuk
-
- Beş dakikalık kahvaltı haşlanmış yumurta
-
- Balkabağı Ba Ba
-
- Domatesli sivilce çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Hericium ve Havuç
-
- Elektrikli Fırın Tavasında Kavrulmuş Frenk Soğanı
-
- Kola Tuzu Fırında Tavuk
