domates
500 g
Aksesuarlar 50g beyaz şeker 50g limon 1/3 nişasta 10g sofra tuzu 2g Ev yapımı domates sosu nasıl yapılır 1 Domatesleri 10 dakika temiz suda bekletin, iyice yıkayın, parçalara ayırın ve limonun 1 / 3'ünü kenara koyun. 2 Domates parçalarını mutfak robotuna koyun 3 Her şeyin yapıştırıldığından ve parçacık olmadığından emin olun.Kırık duvar pişirme makinesini yaklaşık 1 dakika yüksek hızda kullanıyorum 4 Beyaz şeker ve limon suyunu ekleyin, yüksek ateşte bir tencerede kaynatın, sıçramayı önlemek için köpürürken karıştırmaya başlayın 5 Renk parlak ve berrak kırmızı hale geldiğinde, tencereye az miktarda nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 6 Tencerede köpürene kadar kaynatın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Sos kalınlaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın