Islak erişte
250 g
salatalık
100 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, balzamik sirke, biraz tavuk özü Soğuk erişte nasıl yapılır 1 Islak erişteleri tencereye koyun ve sert çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin, yaklaşık 3 dakika sürer. 2 Alın ve soğuması için buzlu suya koyun. 3 Kuru suyu kontrol edin ve susam yağını dökün ve iyice karıştırın Bu adım eriştelerin yapışmasını önlemek içindir. 4 Dilimlenmiş salatalığı ekleyin, tavuk özü, tuz ve balzamik sirkeyi ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Hadi yiyelim!