Malzemeler
Domuz kaburga
250 g
Yeşil bambu çekimleri
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil ve sarımsak 20 gr kurutulmuş biber 10 gr kurutulmuş mandalina kabuğu 10 gr fasulye ezmesi 20 gr sirke 10 ml pişirme şarabı 10 ml hafif soya sosu 10 ml tavuk özü 5 gr
Kurutulmuş mandalina kaburga ile haşlanmış yeşil bambu filizleri 1 Marulu soyun ve parçalara ayırın, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde doğrayın
2 Zencefili dilimleyin, sarımsakları ezin, kuru biberi parçalara ayırın, iki veya üç dilim mandalina kabuğunu yıkayın ve bir kaşık fasulye ezmesi kullanın.
3 Tüm baharatları sıcak bir tavada soğuk yağ ile karıştırın, kaburgaları ekleyin ve iki dakika kızartın, yüksek ateşte su ekleyin, biraz sirke ekleyin
4 Tuz ekleyin, şarap, hafif soya sosu ekleyin, üzerini örtün ve 40 dakika pişirin
5 Marulu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, tavuk özü ekleyin ve
-
- Guangdong pirinç rulosu
-
- Rus Kırmızı Lahana Çorbası
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Orta Kanat
-
- Çeşitli baharatlı kızarmış hazır erişte
-
- Salatalık salatası
-
- Tavuk Böbrekli Kızarmış Mantarlar
-
- Haşlanmış Soya Filizi Haihong
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Berrak Çorbada Dana Erişte
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Acı Kavun Sığır Eti
-
- Altın Yumurta Kızarmış Pilav Bebek İçin Sağlıklı Tarif
