pirzola
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kış kavunu 250g, kişniş Kış kavun kaburga çorbası yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın ve beş dakika kaynar suda bir tencereye koyun. Çıkarın ve yıkayın. 2 Dilim kış kavunu. 3 Tencereye su ekleyin, pirzolaları ve pişirme şarabı koyun, kaynattıktan sonra 40 dakika pişirin. 4 Kış kavunu ve tuzu koyun ve beş dakika daha pişirin. Tencereden sadece birkaç damla susam yağı çıkabilir.