Takviyeler, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda mısır nişastası
İstiridye aromalı havuç ve mantar nasıl dilimlenir 1 Havuçları soyun ve baklava dilimleri şeklinde kesin; mantarları temizleyin, saplarını çıkarın ve kalın dilimler halinde kesin; zencefili dilimleyin; su nişastası yapmak için 2 yemek kaşığı suya 1 tatlı kaşığı mısır nişastası ekleyin;
2 Kızgın yağ tavası, zencefil dilimleri sote;
3 Havuç dilimlerini ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun;
4 Dilimlenmiş taze mantarları ekleyin, birkaç kez karıştırın;
5 Uygun miktarda temiz su ekleyin, su miktarı malzemenin yaklaşık 2 / 3'ü kadardır;
62 yemek kaşığı istiridye sosu ekleyin;
7 Örtün ve orta ateşte 8 dakika pişirin;
8 Su nişastasını dökün, suyunu koyulaşana kadar ısıtın.
