Domuz göbeği
200 g
Daylily
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, istiridye sosu, arpacık soğanı Sarı çiçekleri domuz göbeği ile kavurma yöntemi 1 Ana ve yardımcı maddeler: domuz göbeği, taze gündüz zambak 2 Domuz göbeğini şeritler halinde kesin. 3 Taze sarı çiçekleri kaynar suda haşladıktan sonra 1-2 saat suda bekletin. 4 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın. 5 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun. 6 Biraz istiridye sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda su ekleyin. 8 Kurutulmuş gündüz losyonunu koyun. 9 Eşit şekilde karıştırın, tuz ve MSG ekleyin. 10 Yaklaşık 2 dakika kısık ateşte pişirin. 11 Zambak çorbanın bir kısmını emdikten sonra ocağı bir süre kapattıktan sonra ocağı kapatın. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.