Brokoli
250 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap Brokoli uygulamasında kızarmış domuz eti dilimleri 1 brokoli. 2 Et dilimi. 3 Soya sosu, zencefil ve şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin. 4 Brokoliyi küçük parçalar halinde yıkayın, bir süre temiz suda bekletin ve kaynar suda haşlayın. 5 Yağı ısıtın, bir koku elde etmek için taze soğanları ekleyin, marine edilmiş eti ekleyin ve kızartın. 6 Et ses çıkardığında etin içindeki yağın kızartıldığını kanıtlar. Et bir tavada servis edilir. 7 Tencereye fazla yağı dökün, brokoliyi yüksek ateşte ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Kızartılmış et ile devam edin. 9 Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve ardından tencereden çıkarın.