Rou Jia Mo - Yemeği
"Du Sanzhen'in evde kalan soslu eti dün gece biraz çörek yaptı. Bu sabah kalkıp malzemeleri ısıttım. Lezzetli et çörekler burada!" Malzemeler
- Shimizu 170 g
- Orta toz 250 g
- Maya 2 g
- yeşil biber 1 parça
- Sos 4 dilim
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Orta boy un, pürüzsüz bir hamur yapmak için maya ve su ekleyin
-
2 çift boyuta fermente edilmiş
-
3 Düzleşip yorulduktan sonra 6 eşit parçaya bölün ve bir süre gevşetin
-
4 Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde açın
-
5 topla
-
6 Yuvarlayın ve ezin
-
7 Bir çember şeklinde açılın
-
8. Su ve yağsız bir tencereye koyun
-
Orta ve kısık ateşte her iki tarafı da altın sarısı kahverengi pişirin ve yaklaşık 5 dakika pişirin
-
10 adet yeşil biber yıkanmış
-
11 Artık Du Sanzhen Soslu Domuz Eti
-
12 Yeşil biberi ve sosu küçük küpler halinde kesin
-
13 Fırında çöreği ikiye bölün, hepsini kesmeyin
-
14 Ortaya doğranmış yeşil biberi ve doğranmış domuz etini koyun, yoğun lezzeti biraz sos ile doldurun
-
15 yemek
İpuçları
Sosum hazır satın alındı, kendiniz de marine edebilirsiniz Baharatlı Çay Yumurta
Sonraki
