g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli Hunan eti ezilmiş tohumlar ~ pirinç eriştesi için - Yemeği

Mutfağa bir göz attım ve Hunan'a özgü haşlanmış et yok, bir Hunan yerlisi olarak yazmalıyım! Bu tarif iki veya üç kişiliktir.Yedikten sonra hazırlayın.Çok yapmayı önermiyorum haha! Domuz göbeği 250 gram Beş baharat tozu 1 kepçe soya sosu 2 kaşık zencefil Doğru miktar tuz Tavada kızartmaya normalden daha fazla koyun Acılı erişte Ne kadar baharatlı yediğine bağlı biber 1 g Kurutulmuş biber 6

Yağlı et, yağsız et, küçük parçalara ayrı ayrı kesilmiş ve küpler halinde zencefil

Kurutulmuş acı biber, biber, defne yaprağı, biraz tarçın, acı erişte hazırlayın (defne yaprağı ve tarçın yoksa fark etmez, ama daha az acı biber yiyemezsiniz Hunanese: Acısız nasıl pişirilir? Hadi! Hadi!)

Bu yemek normalden daha fazla yağ gerektirir ve son etki, kapta küçük bir kase yağ görmeyi gerektirir. Yağ ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından yağsız eti ekleyin ve karıştırın, tuz ekleyin

Rengi değiştirin ve son olarak kurutulmuş acı biber ve yeni hazırlanmış diğer baharatları ekleyin.

Acılı erişteleri en sonunda ekleyin, bu adımın düşük olması gerekir, aksi takdirde lapa lapa olur. Soya sosu, beş baharat tozu, tavuk özü, karabiber vb.