Kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, havuçları bir ocakta parçalara ayırın.Patatesler gittikleri için yerleştirilmezler.Genellikle yerleştirilirler.Pirinci daha sonra kullanmak için yıkayın.
Tencereye az miktarda yağ koyun, buna dikkat edin, yağın yarısını normal pişirme işlemine koyun, havuç ve zencefil dilimleri ekleyin ve kızartın
Havucun rengini değiştirdikten sonra kaburgalara, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı şarap, 1 kaşık tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın.
Tüm kaburgaların rengi değiştikten sonra, bir kase kaynar su ekleyin (genellikle yediğiniz kase), kaynatın, tuzluluğun tadına bakın, ateşi kapatın.
Pirzola ve çorbayı pirinç pişiriciye dökün.Genelde çorbanın sadece pirincin altında olması gerekir. Kaburgaların olmasına gerek yoktur.Bir avuç kuru üzüm serpin, pişirme düğmesine basın ve bekleyin.
Tencereden pilav ile domuz pirzolası kızartın
Crucian tofu çorbası ile servis edilir, mükemmel