#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Yabani Sebze Taze Karidesli Omlet - Yemeği
"Çoban kesesi, besin değeri yüksek ve çeşitli yöntemlerle tüm dünyaya dağıtılan yenilebilir bir yabani sebzedir. Çoban kesesi, eski zamanlarda ot olarak biliniyordu. Lingdan'ın açıklaması. en hassas olanı, daha çok ye." ana malzeme
Shepherd'in çantası Kullanışlı
havuç 1/3 kök
sosis küçük bir parça
Karides Kullanışlı
yardımcı maddeler
Yumurta 1
un 2 bardak
Tuz 2g
Karabiber bir miktar
fıstık yağı Ilıman
tuzlu damak zevki
yağda kızartmak zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan zorluk
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Una doğru miktarda su ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın.
3Bir yumurtayı kırın ve tekrar iyice karıştırın.
4 küçük karides kafaları çıkarılmış, biraz daha büyük olanlar küçük parçalar halinde kesilebilir.
5 Çobanın kesesini haşlayın ve doğrayın, havuç, jambon ve frenk soğanı küçük küpler halinde kesin.
6 Tüm doğranmış sebzeleri hamura koyun ve tuz ekleyin.
7 Biraz karabiber ekleyin.
8 Tekrar iyice karıştırın.
9 Tavayı hafifçe bitkisel yağla kaplayın, hamuru tavaya dökün ve tavayı hafifçe sallayarak hamurun tavaya eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.
10 Alt kısmı hafif katılaşınca ters çevirebilirsiniz.
11 Her iki tarafı hafif sararıncaya kadar kızartın, tavadan çıkarın ve parçalara ayırın.
12 Karidesler daha büyükse kabuklarını çıkarmayı unutmayın.Buradaki karideslerim çok küçük ve kabukları nispeten yumuşak olduğu için kabukları ile birlikte pişiriyorum.
İpuçları
Yumurtalı pancake'in içindeki tabaklar daha esnektir ve dilediğiniz yemeği koyabilirsiniz.