Lahana Çetesi
400 g
Takviyeler Hafif soya sosu, tuz, kişniş, zencefil, sarımsak, kırmızı yağ Baharatlı karışık lahana çetesi 1 lahana çetesini parçalara ayırın, burada dikey olarak parçalayın, ancak yatay olarak kesmek isterseniz bu kişisel alışkanlığınıza göre kesilmiş lahana çetesini büyük bir kaseye koyun ve serpin Üzerine daha fazla sofra tuzu koyabilirsiniz. 2 Sonra büyük bir kase alın, suyla doldurun ve üzerine bastırın, aceleniz varsa iki saat bekletin, aceleniz yoksa gece boyunca marine edin. 3 Lahana marine edildikten sonra suyu sıkın ve kenara koyun. 4 Kişniş, sarımsak ve zencefili ince ince doğrayın. 5 Temiz su ile sıkılmış lahana grubunu bir tabağa koyun, kişniş, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak koyun, bir kaşık hafif soya sosu gezdirin ve ardından 1-2 kaşık kırmızı yağı kişisel zevkinize göre gezdirin. 6 İyice karıştırın ve servis yapın.